Χειροποίητο φύλλο αέρος (αερόφυλλο) που το «πετάμε» στον αέρα για να το απλώσουμε. Μαστοριά και εμπειρία ετών. Από γενιά σε γενιά η τέχνη…
Χειροποίητο φύλλο αέρος που το γεμίζουμε με πεντανόστιμη κρέμα παραγωγής μας από φρέσκο γάλα, βανίλια, συμιγδάλι και βούτυρο γάλακτος. Όσο γλυκιά χρειάζεται…
Χειροποίητο φύλλο αέρος γεμισμένο με φέτα, μυζήθρα και κεφαλογραβιέρα.
Χειροποίητο φύλλο αέρος με γέμιση από μοσχαρίσιο κιμά, κρεμμύδι, γλυκιά πάπρικα και μπαχαρικά. Η γέμισή αποκτά ιδιαίτερο άρωμα, από το λευκό κρασί Ζίτσας, που τη σβήνουμε.
Η πεντανόστιμη κρέμα από φρέσκο γάλα σε συνδυασμό με τη σοκολάτα γάλακτος. Η τέλεια γευστική συνάντηση!